Batido de plátano

BATIDO DE PLÁTANO

Las clases de tercero de primaria, hemos hecho un batido de plátano en la clase para desayunar.

Os vamos a explicar la receta por si lo queréis hacer.  

Para 25 niños

Ingredientes

·      8 plátanos muy maduros

·      2 litros de leche

·      8 cucharadas de mantequilla

·      4 cucharadas de miel

Utensilios

·      Batidora

·      Recipiente para batir

·      25 vasitos

 

Elaboración

1. Pela los plátanos y quítales las hebras.

   Trocéalos en pedazos pequeños.

2. Echa los plátanos troceados en el recipiente  

para batir y luego añade el resto de los ingredientes.

3. Bate hasta que la mezcla adquiera una consistencia espumosa. Apaga y desenchufa la batidora, y deja reposar la mezcla un par de minutos.

4. Vierte el batido de plátano en los vasitos. Sírvelos en seguida o, de lo contrario, el plátano cambiará de color.

Si te animas a hacerlo puedes probar con otras frutas, nosotros lo hemos probado también en casa y todos los batidos están muy ricos.